Das Hotel bietet seinen Gästen eine Vielzahl von Aktivitäten. Für diejenigen, die im Urlaub gerne etwas aktiver sind, gibt es Mountainbike-Wege und Möglichkeiten zum Angeln vor der Küste Garachicos. Wandern, Tauchen, Reiten, Parasailing und Gleitschirmfliegen sind hier ebenfalls möglich. Eine weitere große Attraktion der Nordküste ist "Buenavista Golf", der Golfplatz von Severiano Ballesteros auf Teneriffa. Nur 10 Minuten vom Hotel San Roque entfernt liegt dieser spektakuläre Golfplatz am Fuße des Teno-Gebirges. Bei unvergleichlichem Blick auf die Berge und die Küste bietet der Platz 18 Löcher, ein Par von 72 und eine Gesamtlänge von 6.150 Meter. Im Hotel San Roque gibt es einen Golfplatz-Reservierungsservice und Sonderpreise für die Gäste. Garachico ist der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge: ein Besuch des Teide Nationalparks ist ein Muss, Los Gigantes, die Anaga-Halbinsel und die Schlucht von Masca sind Orte von spektakulärer Schönheit. Für Wanderer gibt es einen angenehm kurzen Weg vom San Roque hinauf zum bezaubernden Ort San Juan Del Reparo, von wo aus man einen Blick über Garachico, die schroffe Küste und den tiefblauen Atlantik genießen kann. Für diejenigen, die auch etwas Kultur wünschen, können wir Karten für die eindrucksvolle Konzerthalle Auditorio de Santa Cruz de Tenerife reservieren, wo das Programm die gesamte Bandbreite von Symphoniekonzerten, Solokonzerten, Opern bis zu Jazz, Pop, Rock, traditionelle Musik und Weltmusik umfaßt.