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| "Fue el destino quien nos hizo entrar por primera vez en esta casa en 1990. El corto camino desde la puerta hasta la escalerabastó para sentir que el tiempo había deteriorado sus muros, pero no había borrado ni un solo trazo de su historia y esta de adueño de nosotros en una forma de paz inmensa. Pasados dos años decidimos embarcarnos, y ahora lo sabemos con certeza, en la mayor aventura de nuestra vida, la restauración y reconversión en el actual Hotel San Roque." Familia Carayón | |




