El hotel pone a disposición de los clientes el uso exclusivo del Restaurante Anturium, ubicado en el patio de la piscina. La buena temperatura de la Isla hace que el comensal pueda disfrutar de la mesa en un espacio abierto al exterior, en un ambiente acogedor y romántico.
	La cocina está basada en una excelente materia prima isleña en la que no se han dejado de lado sus mejores productos: quesos, pescados y frutas tropicales; complementándose con una buena selección de productos foráneos. El pulso firme del chef, Pep Nogué, logra unos platos equilibrados y una acertada fusión de lo mejor de la cocina canaria y la mediterránea.
	Todo ello se complementa con una amplia selección de vinos y una esmerada atención al cliente, creando el perfecto equilibrio para disfrutar de una inolvidable velada.
	El Bar Hoffmann es el rincón perfecto para disfrutar de una copa después de la cena. Decorado con piezas del artista de quien recibe su nombre, el salón ofrece una selecta colección de alcoholes y combinados en un ambiente íntimo y elegante.